ढिक्री चामलको पिठो मुछेर लाम्चो वा गोलो आकार दिई भापमा पकाइने थारू परिकार हो। माघी, दशैं र अन्य पर्वमा यो विशेष रूपमा बनाइन्छ।
ढिक्रीलाई तरकारी, चटनी वा मासुको झोलसँग खाइन्छ। स्थानीय होटल र घरबासमा पनि यसको स्वाद लिन सकिन्छ।
स्थानीय परिकार
चामलको पिठोबाट भापमा पकाइने थारू समुदायको परम्परागत परिकार।
ढिक्री चामलको पिठो मुछेर लाम्चो वा गोलो आकार दिई भापमा पकाइने थारू परिकार हो। माघी, दशैं र अन्य पर्वमा यो विशेष रूपमा बनाइन्छ।
ढिक्रीलाई तरकारी, चटनी वा मासुको झोलसँग खाइन्छ। स्थानीय होटल र घरबासमा पनि यसको स्वाद लिन सकिन्छ।
ताल / वन / प्रकृति
रामसार सूचीमा परेको सिमसार क्षेत्र – कमलका फूल, जाडोमा आउने चराहरू र शान्त वनको बीचमा हाम्रो गौरव।
चाडपर्व / जात्रा
माघ १ गते थारू समुदायको सबैभन्दा ठूलो पर्व – नाचगान, ढिक्री र भेटघाटको रमाइलो।